Ganadería · Archivo taurino

Pedraza de Yeltes

Ganadería Pedraza de Yeltes: origen del hierro, datos de procedencia y fuentes documentadas. Consulta su relación con los carteles taurinos de la guía.

Fuentes consultadas el · Criterio editorial

La identidad de la ganadería

Cuaderno de campo

Guía Taurina · Archivo ganadero

Pedraza de Yeltes

Procedencia, territorio y memoria.

Paisaje ilustrado, no una finca concreta.
Localización
Pedraza de Yeltes, Castraz, Salamanca
País
España
Fundación
2006
Encaste
El Pilar, línea Domecq-Aldeanueva

Fuentes consultadas el

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Nota 01

Origen y campo bravo

Luis y José Ignacio Uranga Otaegui adquirieron la ganadería en 2006 y la formaron con reses de El Pilar, sustituyendo el ganado anterior. Su nombre procede de la pedanía donde está asentada.

Nota 02

Identidad y temporada

La localidad de Pedraza de Yeltes y el hierro ganadero no son la misma entidad. Se conservan la finca y el municipio para situar correctamente la explotación salmantina.

Fuentes del archivo

De dónde viene la información

Estas fuentes respaldan los datos de la ficha. No implican una colaboración con Guía Taurina.